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莆田：再造產業(yè)新優(yōu)勢，領跑產業(yè)新賽道，推動食品大市向食品強市邁進

作為全市三大傳統(tǒng)產業(yè)之一，莆田食品產業(yè)行業(yè)門類較為齊全、特色突出，其中鹽、啤酒、罐頭、包裝飲用水等品類產量位居全省前列。莆田市提出，圍繞“接一強二連三，培十強百爭千”食品產業(yè)發(fā)展路徑，重點培育10家以上龍頭企業(yè)，做強100家以上規(guī)模以上企業(yè)，致力于打造世界啤酒之城、中國預制菜肴之都、福建休閑食品重要加工基地。[詳情]

傳統(tǒng)糧倉發(fā)力打造“百姓廚房”——河北省邢臺市食品加工產業(yè)發(fā)展調查

延伸產業(yè)鏈條是做大群體、集聚發(fā)展的重要途徑。邢臺市引導食品企業(yè)增加服務環(huán)節(jié)投入，鼓勵發(fā)展全生命周期管理、個性化產品定制等服務。推進一二三產業(yè)融合，食品加工產業(yè)向上與現(xiàn)代化農業(yè)相融合，加強原材料基地建設；向下與餐飲業(yè)、物流服務業(yè)相融合，對接終端市場。[詳情]

廣東美的生活電器制造有限公司申請專利，提高面食機的自動化水平

據(jù)國家知識產權局公告，廣東美的生活電器制造有限公司申請一項名為“面食機及其控制方法、控制裝置和計算機可讀存儲介質“，公開號CN117546886A，申請日期為2022年8月。 [詳情]

文成娃哈哈飲料未來工廠——獲評省級未來工廠！

近日，浙江省經(jīng)濟和信息化廳官方公布了一則“2023年浙江省未來工廠名單”，認定浙江省內213個工廠/車間項目為2023年度省級未來工廠、智能工廠、數(shù)字化車間。其中，文成娃哈哈宏振食品科技有限公司上榜，成功獲評“2023 年浙江省未來工廠”。[詳情]

食品行業(yè)會員制商超崛起、健康當?shù)琅cAI營銷盛行

?無論是產品創(chuàng)新的健康要素，還是渠道發(fā)展、營銷革新的全行業(yè)動向，都無一證明著食品行業(yè)正迎來新的增長極，等待優(yōu)秀品牌開拓空白市場實現(xiàn)品銷合一，迅猛發(fā)展。[詳情]

推動多糖科學發(fā)展和中醫(yī)藥現(xiàn)代化

多糖廣泛存在于動物、植物和微生物之中，是構成生命的四大基本物質之一。21世紀，活性多糖已成為國內外食品科學、天然藥物、生物化學與生命科學領域的研究熱點。[詳情]

未來網(wǎng)絡活動：“AI for Food（AI興農）”論壇在京召開

9月28日，北京–未來網(wǎng)絡活動“AI for Food”（AI興農）論壇在北京召開.[詳情]

海玉園（農高區(qū)）食品產業(yè)園建成10條全自動化生產線

山西海玉園食品有限公司是一家以農產品初、深加工為主的創(chuàng)新型、科技型綜合食品加工企業(yè)。近年來，“海玉”石頭餅、千層脆等休閑食品“聲名鵲起”，暢銷全國30個省區(qū)市，并出口至歐美。2020年，為擴大再生產，企業(yè)結合食品深加工經(jīng)驗和山西“雜糧王國”資源優(yōu)勢，啟動了海玉園（農高區(qū)）食品產業(yè)園項目，建設包括檢驗檢測中心、全自動化生產線和倉儲及運輸設備等配套設施，打造雜糧功能食品產業(yè)集群。[詳情]

雙匯：一根火腿腸的智能化之路

歷時三年，邊生產邊改進，軟硬件同步提升，如今這條傳統(tǒng)的肉制品加工生產線，已達到了集約化、自動化、智能化、信息化生產的最佳狀態(tài)。[詳情]

模塊化的ILLIG XLU整機系列通過博世力士樂的自動化系統(tǒng)平臺助力食品包裝行業(yè)

機器制造商ILLIG利用博世力士樂自動化工具包ctrlX AUTOMATION技術的開放性，使日新月異的食品包裝行業(yè)更具靈活性和前瞻性。[詳情]

雙匯加快轉型升級步伐 推動高質量發(fā)展

雙匯是從事肉類食品加工的企業(yè)，始終依靠科技的力量改造傳統(tǒng)的中國肉類工業(yè)，堅持改革創(chuàng)新，堅持質量引領，走工業(yè)化、規(guī)?；?、自動化的現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展之路。[詳情]

雙匯智能化改造助力企業(yè)高質量發(fā)展

近日，雙匯相關負責人在接受記者采訪時介紹，近年來，雙匯先后投資30多億元，積極實施產業(yè)鏈不同環(huán)節(jié)的自動化、數(shù)字化、智能化升級改造，通過延伸產業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，提高企業(yè)競爭力，為河南肉類產業(yè)發(fā)展樹標賦能。[詳情]

數(shù)智化賦能冰淇淋“燈塔工廠” 彰顯“中國智造”實力

提到“燈塔工廠”，可謂是全球制造業(yè)領域數(shù)字化、智能化高水平的翹楚，作為世界經(jīng)濟論壇組織遴選出來的代表，冰淇淋“燈塔工廠”就坐落于中國江蘇蘇州太倉。[詳情]

雙匯：加速轉型升級，打造智能化新范本

雙匯集團積極落實省委、省政府關于食品產業(yè)“三鏈同構”、融合發(fā)展的產業(yè)指導方針，積極實施產業(yè)鏈不同環(huán)節(jié)的自動化、數(shù)字化、智能化升級改造，通過延伸產業(yè)鏈、提升價值鏈、打造供應鏈，提高企業(yè)競爭力，為河南肉類產業(yè)發(fā)展樹標賦能。[詳情]

打造硬核“食” 力派，ABB助力飛鶴乳業(yè)筑造智能工廠

民以食為天，食品飲料工業(yè)的現(xiàn)代化和品質是反映人民生活水平及國家文明程度的重要標志。作為深耕食品飲料行業(yè)的技術探索者，ABB致力于通過全球先進的自動化、數(shù)字化、智能化技術提升食品飲料行業(yè)的生產效率與產品質量，推動行業(yè)轉型升級和可持續(xù)發(fā)展。[詳情]